一针见血!校园食堂问题集中在哪两方面?如何解决?

来源:本站作者:admin 日期:2019-10-03 浏览:
核心提示校园智慧食堂解决方案,利用AI人工智能,物联网技术和大数据分析,打通各方信息壁垒。通过智能化、信息化的管理工具及手段,推动教育局安全监管常态化,长效化,督促学校落实安全管理。实现来源可查、去向可追、质量校园智慧食堂解决方案,利用AI人工智能,物联网技术和大数据分析,打通各方信息壁垒。通过智能化、信息化的管理工具及手段,推动教育局安全监管常态化,长效化,督促学校落实安全管理。实现来源可查、去向可追、质量可控、责任可究,让学生在校安心,让家长感到放心,让管理者和学校省心、让社会舒心。 最重要的是,通过校园智慧食堂解决方案,帮助校园食堂解决了实实在在的问题:
中学智慧食堂 当前,中学食堂经营问题主要集中在两方面:食安和效率。一是学生在学校吃的好不好,吃的安不安全问题;二是传统学校食堂在早中晚打餐高峰期存在排长队的问题。而通过校园智慧食堂解决方案,在食堂、超市等学校场景下,提供了更全面的保障。 在食安上国家要求在年底前,在中学食堂场景下,必须百分之百覆盖明厨亮灶,智慧食堂食安监管云平台,通过视频接入+视觉AI部署架构,在云端实现存、算、看,实现多级监控、公众监督,而这些监控数据可以同步监管部门,包括学校领导方、食药监局,还有其他机构,还可以通过AI智能化的方式,监控食堂有没有相关违规操作。 在效率上另外,在食堂数据存储上也进行了优化升级。在以前,食堂数据都在本地存储,不可被数据化,智慧食堂通过阿里云的视频云提供平台基础,依托自身的硬件服务、应用层以及服务平台来共同打造 智慧食堂 ,将这一问题击破,逐步提升了学校食堂的各项效率。 除此之外,智慧食堂通过提效率、降成本、保安全这三方面来助力校园食堂更加智慧、安全! 在传统方式下,学校食堂30-60分钟内,必须得支撑到3000人左右就餐,而满客宝智慧食堂通过重构整个就餐场景,依托蚂蚁、阿里赋能,通过人脸识别设备,减少学生的排队等待时间,告别补卡等繁琐操作,让整个就餐时间同步减少31%左右。 智慧食堂特有的大数据分析功能,能帮助食堂对原材料的消耗数据、库存数据、采购数据等,进行实现实时监控;依据订餐信息,智慧食堂可追溯出每项备餐依据,减少人力统计时间,提高运营效率,从而有效降低成本,提高效益。 通过智慧食堂可以让家长更好地了解孩子在学校的饮食及消费情况,同时,在食堂厨房的一些监控、监管数据可及时同步给家长,家长都可以实时看到,对孩子的饮食安全更放心!   免责声明:
本网站部分内容来源于网站会员、合作媒体、企业机构、网友提供和互联网的公开资料等,仅供参考。本网站对站内所有资讯的内容、观点保持中立,不对内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。如果有侵权等问题,请及时联系我们,我们将在收到通知后第一时间妥善处理该部分内容。 分享到:

首页
电话
短信